Dumlekakor
Älskar Dumle, så då är ju Dumlekakor den ultimata kakan för mig...Systersonen och jag bakade i alla fall det i helgen.
Tror nog däremot att det blev för lite deg jämfört med dumlen för den blev lite väl hård, men helt sjukt god. Sen är det ju inget minus att dem är så lätta att göra...
Detta behöver du:
200g smör
1 dl socker
1 tsk bakpulver
3 dl bakpulver
Rör smör och socker till en smet.
Blanda mjöl och bakpulver. Blanda det sedan med smeten.
Rulla ca 20-22 bollar. Lägga dessa i
aluminiumformar.
Tryck ner en halv eller hel dumlekola i varje boll.
Grädda 10 min i 200 grader
Lägg på en noblesse på varje kaka direkt efter du tagit ut dem ur ugnen
Njut!!
Kommentarer
Trackback
